Przepis i sposób przygotowania na: nadziewane kapelusze
Kroki postępowania
1
nogi odcianmy i kroimy drobno smażymy na maśle wraz z pokrojoną cebulą pod koniec dodajemy przyprawy
2
nadziewamy farszem pieczarki
3
do patelni wlewamy wodę i dodajemy przyprawę uniwersalną do tego wkładamy kapelusze gotujemy ok 10 min
4
nastepnie odsączamy z wywaru z której możemy przyrządzić sos dodając 1 łyz mąki.,grzyby ipanierujemy w bułce i mące
5
smazymy na oleju z obu stron na złoty kolor
6
podajemy polane sosem
