Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z piersi kurczaka z serkiem topionym

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka (ilość wg uznania) 2
jajko 1
Bułka tarta klasyczna Prymat
serek topiony śmietankowy duży 1
sól do smaku
Bazylia suszona Prymat
kostka rosołowa 1/2
olej do smażenia
jabłko 1/4

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z piersi kurczaka z serkiem topionym

Rozmrożoną pierś z kurczaka kroimy wzdłuż w zależności o grubości. Przeważnie na połowę. Lekko solimy z obu stron. Nie rozbijamy tłuczkiem. Na każdym kawałku z jednej strony rozsmarowujemy serek topiony. Rozbełtujemy na talerzu jajko z odrobiną bazylii. Na drugim talerzu wysypujemy bułkę tartą. Pierś z serkiem obtaczamy z bułce tartej. Następnie z jajku i znowu w bułce tartej. Smażymy na patelni mniej więcej 4 kawałki do chwili zrumienienia. Następnie zalewamy wodą tak aby całkowicie zakryła usmażone kotlety. Dodajemy 1/2 kostki rosołowej. Do smaku możemy dosypać bazylii, ewentualnie dodać świeżej natki pietruszki. Wkrajamy 1/4 obranego ze skórki jabłka. Wszystko przykrywamy pokrywką i dusimy około pół godziny. Uduszone kotlety wykładamy na talerz z odrobiną uduszonego jabłka. Podajemy z ziemniakami i z sosem, który zrobił się nam na patelni podczas duszenia. Czas przygotowania to około 40 minut. Z czego tylko 10 minut przygotowujemy a resztę dusimy. Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 05.10.2013 14:55
pyszności,zjadłabym
agnieszka214 27.06.2012 09:47
pyszności
krokodyl 26.06.2012 09:27
niezłe
Monika63 14.06.2012 08:40
Fajny pomysł, takich jeszcze nie jadłam
koala 16.05.2012 21:02
są przepyszne
Renata16 10.04.2012 23:05
uwielbiam je
bgs1984 01.03.2012 23:30
mniam:D
marzenciak1985 01.03.2012 10:13
naprawdę polecam kotlety z serkiem topionym bo są super;)
Kamila/kami007 25.02.2012 00:27
mmmm
[email protected] 24.02.2012 15:02
mniam pycha
Kamila/kami007 24.02.2012 10:30
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak