Sposób przygotowania

1. Buraczki ugotować na parze w skórce, gdy ostygną obrać ze skórki i pokroić na paski lub talarki. Ułożyć na patelni.


2. Jajka roztrzepać z kefirem i mąką na gładką masę, doprawić solą i pieprzem, zalać buraczki. Por pokroić, a mozzarellę zetrzeć na tarce i posypać nimi całość.


3. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem, aż jajka się zetną, a ser stopi. Można na końcu podpiec w celu zrumienienia sera.



Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    całkiem ładnie wygląda
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    halina17

    prosta , szybka do zrobienia sałatka
  • 2
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    sałatka?
  • 1
    original
    Opublikowano

    Emiliozo

    ależ Ty masz pomysły. Smażone buraczki z dodatkami. Muszę to spróbować!!!
  • 3
    th23
    Opublikowano

    ttrytka

    pięknie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wojt@s

    extra
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    super!
  • 1
    original
    Opublikowano

    treonina

    na to bym nie wpadła :-)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorota37

    fajne danie
  • 2
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    bardzo smaczne
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    ciekawe
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    niespotykane ale zapewne pyszne
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Bardzo ciekawe połączenie.
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Bardzo pomysłowe danie i pięknie kolorowe.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    ale pomysły - rewelacyjne.
  • 1
    original
    Opublikowano

    kate.500

    fajna odmiana
  • 1
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    kolorowo
  • 1
    katarzyna-jaworek.
    Opublikowano

    Katarzyna59

    rewelacja
  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    lubię sałatki z burakiem
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    pomysł pierwsza klasa!
  • 2
    original
    Opublikowano

    Motorek

    bardzo smaczne
  • 2
    original
    Opublikowano

    jordi

    ciekawy pomysł
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    Nigdy nie łączyłam buraczków i jajek, a szkoda:)!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Świetny pomysł
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    fajny pomysł
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mirosława4

    ciekawy pomysł na sytą kolację

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !