Sposób przygotowania

mięso umyć, osuszyć, natrzeć solą, i pieprzem. w rondlu rozgrzać masło. Obsmżyć na nim piersi z obu stron na rumiano. Winogrona rozgnieść widelcem. Wrzucić do rondelka i gotować ok. 5 minut. Następnie przetrzeć przez sito. Przecierem winogronowym zalać piersi. Dusić, aż mięso będzie miękkie. Filety wyjąć, posypać natką pietruszki. Podawać z ryżem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !