Name: "Babka" z białej kapusty
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: majeranek do smaku; sól do smaku; pieprz do smaku; jajko 3 szt; cebula 1 szt; tymianek do smaku; mięso wieprzowe 500 g; pieczarki 500 g; chili do smaku; śmietana 125 ml; kapusta biała 1 szt.; Papryka słodka mielona Prymat do smaku; Gorczyca biała cała Prymat do smaku

"Babka" z białej kapusty

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta biała	1/2 szt.
mięso wieprzowe	500 g
pieczarki	500 g
jajko	3 szt
śmietana	125 ml
cebula	1 szt
pieprz	do smaku
Papryka słodka mielona Prymat	do smaku
chili	do smaku
majeranek	do smaku
tymianek	do smaku
Gorczyca biała cała Prymat	do smaku
sól	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: "Babka" z białej kapusty

Kapustę biała ugotować do miękkości. Mięso oczyścić z błonek i zmielić. Ostudzoną kapustę, cebulę i pieczarki posiekać bardzo drobno ręcznie lub w robocie.
Mięso wymieszać z kapustą, jajka rozbić z śmietaną i przyprawami, dodać do masy. Naczynie żaroodporne lub formę do babki wysmarować tłuszczem, nałożyć masę i piec 45 minut w temperaturze 180 st. Gorącą podawać samą lub z sosem pomidorowym.

Smacznego