Sposób przygotowania

Ocet winny wlewamy do miseczki i mieszamy z musztardą kremską Prymat i ziołami prowansalskimi. Mięso nacieramy solą i pieprzem i wkładamy do miseczki z musztardą , obracając, aby cały kawałek przeszedł marynatą. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin ( ja zostawiłam na noc). Następnego dnia wyjmujemy połowę paczki gotowego ciasta francuskiego i rozwijamy je. Na środku układamy polędwiczkę, którą wcześniej nacinamy w środku, tworząc kieszonkę. Do powstałej kieszonki układamy oliwki, pokrojoną w kosteczkę paprykę konserwową i pokruszony ser feta. Zamykamy mięso i nacinamy brzegi ciasta francuskiego w paski około 2 cm. Każdy pasek nakładamy, zawijając mięso.
Całość zapiekamy w 180 C około 40-45 minut na blaszce natartej olejem roślinnym.
Mięso jest kruche i delikatne.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Emilia22

    pyszności
  • 1
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    jak z musztardą Prymat to musi być rewelacyjna! :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    Mysiunia, kupiłam 3 smaki musztardy Prymat, ale na razie smakujemy tą i jak dla mnie rewelacja. Jest delikatna i subtelna, choć mąż woli bardziej zdecydowane smaki, ale lubię właśnie takie i idealnie nadaje się do marynowania mięsa
  • 2
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    pysznie i jak zwykle śliczne zdjęcie :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    Pyza - zawstydziłaś mnie :)) dziękuję
  • 2
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    Jolu, Twoje zdjęcia zawsze są piękne :)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    zuzanna_z

    slinka leci
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    tomosatomos

    extra
  • 1
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    dziękuję

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !