Sposób przygotowania

Włoszczyzna - marchewka 2 sztuki, pietruszka 1 sztuka, seler i por po 1/3 sztuki


Odnośnie mięsa : myjemy, doklandie wypłuujemy, zalewamy w garnku zimną wodą i gotujemy. W momencie zagotowania się zmniejszamy ogien, przykrywamy przykrywką garnek i gotujemy jakies 25 minut- tak około.
Dodajemy obraną , dobrze opłukaną marchewkę, pietruszkę, selera, pora, jarzynke ( polecam), pzyprawy ( sól i pieprz), koper. Gotujemy następne 25-50 minut. Po prostu i mięsa oraz włoszczyzna muszą być miękkie. Z wywarem zupy mieszamy koncentrat pomidotowy. Gotujemy okołoo 5 minut. Dodajemy smietanę, cukier. Cukier dodaje fajnego smaku zupie. Podawać z makaronem, mozna z ryzem itp.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    to na prawdę jest pomidorowa? może wina aparatu albo światła przy robieniu zdjęć bo nie ma koloru pomidorówki
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    mic

    zapewniam,że tak, zdjecie robione z lampa.. czasem takie wychodza..
  • 2
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    no niestety, czasami światło przekłamuje kolory....
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Magda Gessler by powiedziała a gdzie są tu prawdziwe pomidory.
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    kamyk

    mimo że brak kolorów ja i tak uwielbiam pomidorówkę
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    mic

    uciekły prawdziwe pimidory;]
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    mic

    w razie czego pYza to nie ja dałem Ci minusa przy komentarzu, to tak na zas w razie oskarżeń, bo widziałemm, że komuś pisałaś,że ktoś Ci dał... ja tak nie reaguje na komentarze.,a masz 3 głosy..
  • 2
    original
    Opublikowano

    leonkot

    oj Boże wielka rzecz, każdy robi pomidorówę inaczej, a po dodaniu 1 szklanki smietany może być blada!! ja robię mocno czerwoną, ale dodaję tylko 2 łyżki śmietany, a moja teściowa dodaje dużo więcej i jej wygląda tak jak Twoja ot i cała tajemnica :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewaa

    bardzo lubię pomidorową:) ....leonkot dobrze pisze, ma rację.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Anio?eczek

    super!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kasiek

    ja też lubię pomidorówkę

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !