Torcik ze słonecznikiem

1. Upiec biszkopt (przepis znajdziesz w mojej księdze przepisów). Jak ostygnie przekroić wzdłuż.
2. Masa słonecznikowa do przelożenia biszkoptu: Słonecznik na patelni skarmelizować tzn na nałym ogniu podpiekaż wraz z masłem (1 kostka) i cukrem. Skarmelizowany (wystygnięty) słonecznik dodawać po łyżce do ucieranego mikserem masła, dodając również masę krówkową. Tak przygotowaną masą przełożyć biszkopt oraz posmarowac boki i wierzch tortu.
3. Ozdobić wg uznania, ja posypałam skarmelizowanym słonecznikiem i polałam polewą czekoladową (przepis znajdziesz w mojej ksiedze przepisów). Serduszka są kupione.

Smacznego :)