Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekane kotlety

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

masło 3 łyżki
papryka zielona 2 szt
cebula 1 szt
ziemniaki 80 dag
mąka 1 łyżka
olej 2 łyżki
sól i pieprz
kminek 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczki
schab bez kości 4 plastry
ser żółty 12 (plastry)

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane kotlety

Paprykę umyć przekroić wzdłuż na pół, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w paski. Schab obtoczyć w mące wymieszanej ze słodką papryką,solą i pieprzem , smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Kotlety odstawić w ciepłe miejsce. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w plastry. Cebulę obrać, posiekać.Do tłuszczu ze smażenia dodać 2 łyżki masła, podsmażyć paprykę, ułożyć paprykę na kotletach. Na tym samym tłuszczu co smażyła się papryka przesmażyć cebulę, dodać ziemniaki, doprawić solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, ułożyć ziemniaki z cebulą, i kotlety z papryką, wierzch obłożyć serem. Zapiekać ok.20 minut w 200 stop

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak