Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa ziemniaczana z dynią

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 70 dkg
dynia 30 dkg
pomidory 20 dkg
marchewka 1 szt
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
śmietana 4 łyżki
olej 2 łyżki
sól
pieprz
pestki dyni 5 obrane

Przepis i sposób przygotowania na: zupa ziemniaczana z dynią

Cebulę i czosnek obieramy i siekamy.Ziemniaki,marchewkę i pomidory obieramy ze skóry i kroimy w kostkę.Miąższ dyni rozdrabniamy.Olej rozgrzewamy na patelni i smażymy najpierw cebulę z czosnkiem a następnie wszystkie warzywa oprócz dyni .Wywar z warzyw podgrzewamy wrzucamy liść laurowy i doprawiamy solą i pieprzem.Do gorącego wywaru przekładamy wszystkie warzywa z patelni i gotujemy 20 minut.Dodajemy dynię i trzymamy na ogniu jeszcze kilka minut.Smietanę delikatnie łączymy z wywarem.Pestki dyni przesmażamy na patelni i dokładamy do zupy.Podajemy z pieczywem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angelika10 02.03.2013 23:45
super zupka
Anna152 04.06.2012 05:58
fajny przepis
Dorian 19.04.2012 08:09
super
Kikiriki 15.04.2012 14:35
super
kate.500 12.04.2012 07:37
smaczna
MAR3STA 24.03.2012 17:33
fajna zupa
caralajna 04.03.2012 09:37
taką lubię
Kasiax18 02.03.2012 19:32
pycha
Margo1 23.02.2012 19:25
chyba nie jadłam
Margo1 23.02.2012 19:25
chyba nie jadłam
Justyna Jussstiii 19.02.2012 15:27
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak