Z francuskiego ciasta

Farsz: Jabłka obrać, pokroić na niewielkie kawałki i cukrem waniliowym podsmażyć. Dodać rodzynki i cynamon. Przygotowanie ciasta: Blachę wysmarowac margaryną i posypać bułką tartą. Ciasto rozkładamy na przygotowanej blaszce. Ciasto francuskie przekrawamy na pół. Boki każdego płata nacinamy w paski pod kątem ok. 30 stopni, tak aby można je było zawinąć do środka. Na środku ciasta układamy łyżkę farszu jabłkowego i pleciemy warkocz. Wierzch smarujemy roztrzepanym żółtkiem i posypujemy orzechami laskowymi. Pieczemy na rumiano.