Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowa 'szarlotka' na ciepło
Kroki postępowania
1
Margaryne siekamy z mąką, dodajemy drożdżem rozpuszczone z cukrem i wodą - zagniatamy jednolite ciasto, które przekładamy do miski, zalewamy zimną wodą i odstawiamy na godzine.
2
Po wyjęciu dodajemy kakao, ponownie zagniatamy ciasto, dość cienko walkujemy i wykrawamy nożem duże kwadraty.
3
Jabłka obieramy, kroimy w drobną kostke i na środku każdego z kwadratów układamy 1 łyżkę jabłek. Przeciwległe rogi zlepiamy ze sobą, a następnie przebijamy wykałaczką aby nie rozpadły się podczas pieczenia.
4
Mini szarlotki pieczemy przez 13 minut w temp 180*. Gorące ciasteczka nakladamy na talerzyki, dekorujemy bitą śmietaną, rodzynkami i cynamonem.
5
Ciacha można przygotować wczesniej, a przed smaym podaniem wstawic na 5 minut do nagrzanego piekarnika by były cieple - polecam
