Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Małe kuleczki w sosie

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z indyka 200 gram
szynka wieprzowa 200 gram
jajko 1 szt
bułka tarta pikantna 6 łyżek
kostaka do mięsa pieczeniowa 2 szt
śmietana 30% 150 gram
mąka tortowa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Małe kuleczki w sosie

Kroki postępowania

1
Pyszne kuleczki w sosie podajemy z ziemniaczkami
Krok 1 - Małe kuleczki w sosie foto
2
Robimy kuleczki małe obtaczamy w bułce tartej i na patelnie
Krok 2 - Małe kuleczki w sosie foto
3
- Mięso wkładamy do miseczki dodajemy do niego 1 jajko sól pieprz 2- Bułka tarta wsypujemy do szklanki i zalewamy paroma łyżkami wody tak aby nam się bułka spulchniła 3- Dodajemy do mięsa teraz wystarczy wymieszać posmakować czy nic nie brakuje
Krok 3 - Małe kuleczki w sosie foto
4
Smażymy z obu stron na rumiany kolor następnie przekładamy do małego garnka i gotujemy w 1,20 litra wody dodajemy 2 kostki do mięs pieczeniowe mieszamy i czekamy az nam powstanie sosik 5- Na koniec mąkę ze śmietaną łączymy i dodajemy do sosu mieszamy do zagotowania i mamy sosik pyszny
Krok 4 - Małe kuleczki w sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna133 15.06.2012 20:24
tez robię takie moje dziecko woli malutkie
Anna146 17.02.2012 07:16
trochę się chyba zdjęcia pomieszały, ale pomysł na obiad - super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak