Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

CHRUPIĄCE CHRUŚCIKI

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1/2 kg
cukier 3 łyżki
żółtko jajek 5 szt
smietana 18% 1 szkl
sól 1/2 łyżeczki
masło 2 łyżki
spirytus 1 kieliszek

Przepis i sposób przygotowania na: CHRUPIĄCE CHRUŚCIKI

Kroki postępowania

1
Na stolnicę wysypać mąkę ,zrobić dołek i wbić żółtka.Dodać cukier sól,zamieszać żółtka z mąką i znowu zrobić dołek w środku i dodać masło i kieliszek spirytusu lub wódki czystej.Wyrobić szybko i zrobić kulę.Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce ok.1 godz.
Krok 1 - CHRUPIĄCE CHRUŚCIKI foto
2
schłodzone ciasto bardzo cienko rozwałkować
Krok 2 - CHRUPIĄCE CHRUŚCIKI foto
3
Ciasto pociąć w cienkie paski i pokroić na mniejsze prostokąty,naciąć przez środek i przewinąć
Krok 3 - CHRUPIĄCE CHRUŚCIKI foto
4
partiami wrzucać na gorący olej,smażyć na złoty kolor z obu stron
Krok 4 - CHRUPIĄCE CHRUŚCIKI foto
5
Gorące układać na papierowej serwetce aby odsączyć tłuszcz.Posypać cukrem pudrem.SMACZNEGO
Krok 5 - CHRUPIĄCE CHRUŚCIKI foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 03.04.2015 09:38
pyszności :)
Klausia 17.03.2015 17:39
bardzo lubię :)
Jagódka77 22.11.2014 21:50
już nie długo zagoszczą na moim stole
Grażyna13 31.08.2014 21:32
co za pyszności :)
Grażyna13 22.07.2014 20:44
Co za pyszności :)
misiek4286 18.07.2014 09:33
smak dzieciństwa mniam :)
Grażyna13 01.07.2014 18:18
Ale to pyszne :)
Grażyna13 07.05.2014 19:53
Co za pyszności :)
misiaczek-30 24.04.2014 10:17
dawno chrustów nie robiłam
olkaaa 06.04.2014 10:53
uwielbiam takie
ben-ka 02.04.2014 13:47
Zjadłabym...są takie apetyczne!
izabela1985 04.02.2014 16:46
mniam pycha ;)
Grazyna0211 16.12.2013 11:29
pyszne dawno nie robiłam
IZABELA29 09.03.2013 08:04
dawno chrustów nie robiłam
Motorek 05.02.2013 09:21
prawie dobra pora, aby je upiec
Krystyna32 09.09.2012 10:17
pycha
IKrakowianka 18.05.2012 21:42
bardzo lubię :)
misia53 13.03.2012 00:52
ach , zapach chruścików czuję w całej kuchni
ben-ka 12.03.2012 08:30
muszą byś smaczne.
IZABELA29 09.03.2012 07:38
lubie je robic dla dzieci

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak