Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chruściki

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 0,5 kg
żółtko jajek 3 szt.
śmietana gęsta 1 opak.
cukier puder do posypania
olej do smażenia
wódka 2 nakrętki

Przepis i sposób przygotowania na: Chruściki

Kroki postępowania

1
Do mąki dodajemy żółtka.
Krok 1 - Chruściki foto
2
Dodajemy śmietanę - duże opak. lub dwa mniejsze oraz wódkę - może być spirytus.
Krok 2 - Chruściki foto
3
Ciasto wyrabiamy rękoma - bardzo bardzo dłuuuugo, aż pojawią się takie małe pęcherzyki.
Krok 3 - Chruściki foto
4
Ciasto dzielimy na kilka mniejszych porcji, każdą wałkujemy - cieniutko.
Krok 4 - Chruściki foto
5
Ciasto kroimy nożem na kilka pasków - tak jak na zdjęciu. W środku robimy nacięcia i zwijamy chruściki.
Krok 5 - Chruściki foto
6
Zwinięte chruściki układamy na talerzu. W międzyczasie wlewamy olej do dużego garnka i rozgrzewamy na średnim ogniu.
Krok 6 - Chruściki foto
7
Chruściki smażymy na złoty kolor.
Krok 7 - Chruściki foto
8
Można posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Krok 8 - Chruściki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 05.12.2012 21:44
dokładnie opisany przepis na przygotowanie tych smacznych łakoci

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak