Sposób przygotowania

Obrane i wypłukane ziemniaki pokroić w talarki, pomidory pokroić w kostkę, cebulę pokroić w talarki, karkówkę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do naczynia żaroodpornego, przyprawić do smaku solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi i zapiekać z odrobiną masła. Kiedy będą już na wpół miękkie, wsypać mąkę, przykryć naczynie. Łyżka umaczaną w tłuszczu nakładać porcje prażuchy na talerze, polać tłuszczem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !