Sposób przygotowania

Drożdże rozetrzeć z połową letniego mleka i 1 łyżeczką cukru,dodać 10 dag mąki,odstawić w ciepłe miejsce na 15-30 min. Następnie po wyrośnięciu wbić jaja, dodać rodzynki i cukier puder z resztą cukru i cukru waniliowego oraz resztę mąki. Rabarbar pokroić w małą kosteczkę lub zetrzeć na tarce o grubych okach, jabłko zetrzeć na tarce o grubych okach i dodać do ciasta. Dobrze wyrobić łyżką, do pojawienia się pęcherzyków powietrza. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !