Sposób przygotowania

drozdże rozkrusz i utrzyj z łyżeczką cukru oraz mąki.dodaj połowę letniego mleka i wymieszaj.rozczyn odstaw na 30 minut.Żółtka wymieszaj z 1/2 szkl cukru i szczyptą soli.Miskę włóż do garnka z wrzącą wodą i ucieraj przez 7 minut.Zdejmij miskę gdy powstania pianista masa i odstaw do schłodzenia. Mąkę,rozczyn i pozostałe mleko wymieszaj z masą i wyrób ciasto które odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !