Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mielone z suszonymi grzybami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 400 gram
grzyby suszone kilka sztuk
jajko 2 szt.
Bułka tarta klasyczna Prymat ile trzeba
sól do smaku
cebula biała 1 szt.
olej roślinny do smażenia
woda 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z suszonymi grzybami

Kroki postępowania

1
Grzyby suszone należy zalać wrzącą wodą, przykryć, odstawić na około pół godziny.
Krok 1 - Mielone z suszonymi grzybami foto
2
Do mięsa dodać przyprawy, bułkę tartą jajo i wyrobić na jednolitą masę.
Krok 2 - Mielone z suszonymi grzybami foto
3
Grzyby odcedzić, pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać, również pokroić w drobną kostkę.
Krok 3 - Mielone z suszonymi grzybami foto
4
Z mięsa urywać "placuszki" , na każdy nakładać cebulę i grzyby. Formować pulpeciki.
Krok 4 - Mielone z suszonymi grzybami foto
5
1 jajo rozbełtać, w drugą miseczkę wsypać bułkę tartą. Panierować kotleciki - najpierw w jaju potem w bułce i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Krok 5 - Mielone z suszonymi grzybami foto
6
Smacznego!
Krok 6 - Mielone z suszonymi grzybami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cooleczka 15.02.2012 17:49
mam dużo suszonych grzybów - muszę koniecznie spróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak