Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z selera i jabłka do obiadu
Ta surówka to znany dodatek obiadowy. Seler świetnie smakuje z jabłkiem, sokiem cytryny i majonezem. Tajemnica smaku tej surówki jest w dobraniu składników i wcześniejszym przygotowaniu, aby się przegryzły.
Selera i jabłko dokładnie myjemy, obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Dodajemy majonez oraz śmietanę, całość dokładnie mieszamy. Surówkę doprawiamy do smaku sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Najlepiej jest przygotować ją co najmniej godzinę przed podaniem.
