Sposób przygotowania

Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w dużą kostkę.
Limonkę sparzyć, otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Imbir zetrzeć na drobnej tarce, czosnek obrać i drobno posiekać lub zetrzeć.
W misce zrobić marynatę z soku, otartej skórki z limonki, imbiru, czosnku i przypraw, wrzucić kurczaka i zostawić na minimum godzinę w lodówce.
Zamarynowanego kurczaka razem z marynatą podsmażyć na oleju ok 3-4 minuty mieszając aby się nie przypalił, dodać jogurt i dusić na malutkim ogniu aż kurczak będzie gotowy.

Curry jest bardzo pikantne, jeżeli ktoś nie lubi takich potraw dobrze jest zmniejszyć ilość czosnku, chili i curry.

Smacznego

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    świetne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    wiola28a

    pomysłowe danie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    wiola28a

    pomysłowe danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !