Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Walentynkowy deser

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mleko 250 ml
żółtko jajek 4 szt
śmietana kremówka 250 ml
cukier 5 łyżek
cukier waniliowy 1 łyżeczka
TRUSKAWKI MROŻONE 0,5 kg
galaretka truskawkowa 2 szt
kremówka 250 ml
cukier puder 1,5 łyżki
śmietan fix 1 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Walentynkowy deser

W garnku zagotować mleko z cukrem i cukrem waniliowym.W śmietanie kremówce rozmieszać jajka i wylać na gotujące się mleko.Zdjąć z ognia i dodać rozpuszczoną w pół szklance ciepłej wody żelatynę i dokładnie wymieszać.Masę rozlać do szklanek.Ostudzić.
Galaretki ugotować wg przepisu na opakowaniu.Część galaretki wylać na płaskie naczynie do zrobienia dekoracji w kształcie serduszek.Resztę ostudzić i tężejącą galaretkę wylać na śmietankowy krem.
Mus truskawkowy.Truskawki rozmrozić i zmiksować blenderem na gładką masę.Przełożyć do garnka,masę zagotować dodać żelatynę i wymieszać.Ostudzić i kiedy zacznie tężeć wylać na galaretkę.Kremówkę ubić na sztywno dodać cukier puder i śmietan fix i chwilkę ubijać.
Warstwy deseru-śmietankowa masa,galaretka truskawkowa,mus truskawkowy,bita śmietana,serduszka z galaretki

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 03.07.2015 11:25
cudny deser
Ada-Gaba 16.09.2014 21:55
smaczny deserek
Katarzyna59 06.11.2013 10:22
wygląda obłędnie
IZABELA29 15.09.2013 08:35
pyszności,,,
anemon 12.09.2012 07:24
Smaczny i apetyczny deser.
malaczarna23 31.07.2012 12:18
kuszący deserek:)
m1monika 29.07.2012 23:17
pyszny
Dorian 28.03.2012 14:36
piekny i pyszny
Mariusz10 21.03.2012 19:24
apetyczny
Krystyna32 29.02.2012 13:05
super
hastalavista 22.02.2012 18:09
świetny!
aginaa 17.02.2012 14:56
ale tu smacznie u ciebie
iziona 13.02.2012 14:25
Piękny!
Kamila/kami007 13.02.2012 13:35
mmmm
mikrusiak 13.02.2012 12:17
"boskie"...;D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak