Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

"Crepes Suezette" czyli naleśniki w pomarańczowym syropie

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kilka naleśników
sok z pomarańczy 2 szt
skorka starta z pomarańczy
masło 175 g
cukier 75 g

Przepis i sposób przygotowania na: "Crepes Suezette" czyli naleśniki w pomarańczowym syropie

Kroki postępowania

1
Potrzebujemy kilku naleśników. Smażymy je ze standardowego przepisu (mleko+jajko+mąka+sól).

Następnie sok wyciśnięty z pomarańczy, startą skórkę, masło i cukier łączymy w garnuszku i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i gotujemy na małym ogniu przez ok.5-10 minut do czasu, aż w sosu powstanie syrop.
Krok 1 - "Crepes Suezette" czyli naleśniki w pomarańczowym syropie foto
2
Na patelnie układamy złożone w ćwiartki naleśniki, wylewamy na nie przygotowany syrop i podgrzewamy na małym ogniu przez ok.3 minuty.
Krok 2 - "Crepes Suezette" czyli naleśniki w pomarańczowym syropie foto
3
Podajemy udekorowane cząstkami pomarańczy (ewentualnie z bitą śmietaną).

Naleśniki w takim syropie to też ciekawa alternatywa jeśli zostały nam niewykorzystane naleśniki (np. z poprzedniego dnia). Zapach syropu unoszący się z rana w domu niesamowicie przyciąga do kuchni niejadki :)
Krok 3 - "Crepes Suezette" czyli naleśniki w pomarańczowym syropie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

[email protected] 20.06.2012 17:33
Fajny przepis
Dorian 05.06.2012 13:27
pycha
Dorota37 15.04.2012 16:35
ciekawy przepis
dianix 11.03.2012 20:37
nigdy nie jadłąm po raz kolejny z Twojej ksiegi danego jedzenia hehe;p
agnyeshka 27.02.2012 15:38
Em w tej wersji akurat są bez dodatków, jedynie przesiąknięte tym pomarańczowym syropem... ale jak zrobisz jeszcze inaczej to myślę że nie powinno być problemu... kuchnia ma to do siebie że jedyne co ją ogranicza to nasza wyobraźnia.. ;)
emylka86 26.02.2012 21:54
takich jeszcze nie jadłam, a naleśniki mają być czyste czy mogą być np. z serkiem?
Anna146 13.02.2012 07:16
oryginalny pomysł na naleśniki
Ewa6274879 12.02.2012 22:40
fajne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak