Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

udka indyka i leczo z kabaczka

3.0
(20)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

indyk 1-2 udka
cebula biała 2 sztuki
cukinia 0,5 średniej
papryka 1-2
pomidory krojone z puszki 1
olej do smażenia
Przyprawa do indyka i dań z drobiu Prymat
sól do smaku
pieprz
bazylia
oregano
czosnek
zielenina
imbir
kurkuma

Przepis i sposób przygotowania na: udka indyka i leczo z kabaczka

Kroki postępowania

1

Kabaczka obrać ze skórki, oddzielić od pestek i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić, paprykę umyć i pokroić.

Krok 1 - udka indyka i leczo z kabaczka foto
2

Na patelni na rozgrzany olej wrzucić cebulę i przyrumienić, następnie kabaczka i paprykę, dodać sól pieprz, kurkumę i smażyć do miękkości. Dodać pomidory bez skórki - latem użyć świeże gatunek Lima, a zimą włoskie z puszki. Na końcu dodać resztę przypraw (poza zieleniną - jest do posypania dania na talerzu), oraz 2 ząbki czosnku pokrojone w plastry.

Krok 2 - udka indyka i leczo z kabaczka foto
3

Indyka pokroić w paski i przyprawić przyprawą do indyka. Na innej patelni przyrumienić mięso, dodać drugą cebulę pokrojona w kostkę i 1 rozgnieciony ząbek czosnku.

Krok 3 - udka indyka i leczo z kabaczka foto
4

Podawać kawałki indyka na leczo, posypane zieleniną.

Krok 4 - udka indyka i leczo z kabaczka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 01.09.2016 11:54
bardzo smaczny obiad
ben-ka 22.05.2016 13:50
Zjadłybyśmy z chęcią:)
Grazyna0211 23.04.2016 09:12
pyszne danie
Anna169Hosz 25.10.2014 16:30
Dobrze przyprawione, tak jak lubię :)
as28 22.10.2014 13:41
mniam mniam
Katarzyna59 02.03.2014 09:34
smaczne jedzonko
olkaaa 06.02.2014 07:56
chętnie spróbuję
Klausia 10.01.2014 19:44
wspaniały przepis :)
ONY_za_kare 21.09.2013 13:45
super smaczne danie :)
Krystyna32 05.09.2013 07:58
pyszne danie
Motorek 09.07.2013 16:52
fajny zestaw
adelajda 25.06.2013 20:59
rewelacja !
ben-ka 08.04.2013 08:59
bardzo smaczny obiadek przygotowłaś.
Mati13 29.01.2013 08:57
bardzo apetyczne danie
Wafelek2601 29.12.2012 10:41
Pycha
gacopierz23 08.09.2012 21:07
wzrok przyciąga
RenataZ-et 27.08.2012 21:36
super-to coś dla mnie!
mirosława4 12.08.2012 21:20
aż chce się jeść :)
IlonaAlbertos 02.08.2012 23:18
Potrawa wygląda wspaniale.
Iwusia 02.08.2012 21:59
przepis pierwsza klasa
Aleksandraa 17.07.2012 19:20
mmm slinka cieknie
caffee_tea 14.06.2012 21:55
pyszne
Gosia20 17.05.2012 11:42
ciekawy przepis... musi być pyszne
Cukiereczek13 11.05.2012 17:18
pysznie :)
IZABELA29 01.05.2012 09:14
pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak