Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z kurczakiem i brokułami

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

makaron świderki
1/2 kg piersi z kurczaka
1 duży brokuł
2 małe cebule
400 g pieczarek
2 ząbki czosnku
mały pęczek koperku
7 pomidorów koktajlowych
sól
pieprz
oliwa
parmezan

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z kurczakiem i brokułami

Mięso myjemy, kroimy w kostkę, podsmażamy. Dodajemy rozgnieciony czosnek i smażymy mięso na złoto.
Pieczarki myjemy i kroimy w cienkie plastry, cebulę w cienkie talarki. Zdejmujemy mięso z patelni i smażymy na oliwie cebulę - na złoto, a później pieczarki.
W osolonej wodzie z łyżką oliwy gotujemy makaron (al dente). Podgotowujemy brokuły (powinny byc jędrne)
Na głębokiej patelni mieszamy delikatnie wszystkie skłądniki ( razem z pomidorkami) i podsmażamy. Przekładamy na półmisek, posypujemy serem i koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klaudia007 31.07.2010 09:20
Czasami taki robię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak