Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka gruszkowa z koprem włoskim i sosem włoskim Prymat

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

gruszka 2 sztuki
koper włoski 1 bulwa
strzępiasta czerwona sałata (lollo rosso) 1 główka
orzechy nerkowca 30 g
ser pleśniowy 100 g
oliwa 150 ml
szalotka 2 sztuki
ocet balsamiczny 1 łyżka
Sos sałatkowy włoski z bazylią i oregano Prymat 50 g

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka gruszkowa z koprem włoskim i sosem włoskim Prymat

Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, na końcu dodając posiekaną szalotkę. Umytą bulwę kopru włoskiego pozbawioną stwardniałych końcówek przekroić wzdłuż, usunąć głąb, pokroić w bardzo cienkie plasterki, a następnie lekko posolić i delikatnie wymieszać, aby koper zmiękł. Gruszki umyć, obrać, oczyścić z gniazd nasiennych, a następnie pokroić na podłużne kawałki.

Do miski włożyć opłukaną i starannie porwaną sałatę, wymieszać ją z koprem włoskim, delikatnie polać sosem, a na wierzchu ułożyć cząstki gruszki oraz sera pleśniowego. Całość posypać uprażonymi na patelni orzechami nerkowca.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia561 22.01.2011 22:36
nie do kończ mi pasuje ale fajnie wygląda
Babciagramolka 08.01.2011 18:50
Wszystkom oprócz kopru włoskiego
Babciagramolka 08.01.2011 18:50
Wszystkom oprócz kopru włoskiego
Barbara55 09.11.2010 14:16
dziwna ta sałatka
Sylwia88 04.11.2010 13:13
bardzo ładnie wygląda
rakow2
rakow2 03.11.2010 15:57
lubię sałatki
marta639 17.09.2010 15:24
Ciekawy przepis
Natalia/tubisiek 10.06.2010 07:29
uwielbiam gruszki! ta sałatka musi być przepyszna :)
Piotr48 31.05.2010 13:25
wygląda smakowicie ;)
Iwusia 22.05.2010 12:45
Pięknie wygląda i zapewne tak samo wspaniale smakuj !
Monika/cinnamonia 12.05.2010 03:14
wygląda smakowicie ;)
Monika/cinnamonia 12.05.2010 03:14
wygląda smakowicie ;)
Monika/cinnamonia 12.05.2010 03:14
wygląda smakowicie ;)
lucyna15
lucyna15 10.05.2010 08:30
ooo swietnie tylko trudne :P
Paweł34
Paweł34 24.03.2010 12:21
bardzo fajny przepis!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak