Przepis i sposób przygotowania na: Rolada serowa
W tym czasie przygotować masę:
Najlepiej na talerzu rozgnieść widelcem pół kostki masła i wymieszać z serkiem topionym. Do tego dodać drobno pokrojoną w kosteczkę paprykę (1/3 szt) i jednego ogórka. Wszystko razem wymieszać ze sobą tworząc masę.
Miękki ser żółty wyjąć z wody i bardzo szybko rozwałkować na dość cienki placek (trzeba to robić szybko, bo ser szybko zastyga). Posmarować rozwałkowany placek farszem i zwinąć w roladę. Najlepiej zawinąć całość w folię spożywczą lub aluminiową, by całość porządnie związało i włożyć do lodówki by ser się schłodził i stężał.
Rolada gotowa :) życzę smacznego!!!!