Kotlety rybne 3

Filety rybne przepuścić przez maszynkę. Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Cebulę obrać, pokroić w drobniutką kosteczkę, przesmażyć na tłuszczu na złoty kolor. Do masy mięsnej dodać bułkę, jajka, sól, pieprz, przyprawę do ryb i ostudzoną cebulkę. Masę rybną dokładnie wymieszać, z masy formować okrągłe kotleciki, obtaczać w tartej bułce i smażyć na złoty kolor z obu stron.
Kotlety podawać z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty