Sposób przygotowania

Schab pokroić na plastry,każdy plaster schabu lekko rozbić tłuczkiem do mięsa,doprawić solą i pieprzem.Cebulę pokroić w półplastry,pieczarki obrać,umyć i pokroić w plasterki.Na patelni rozgrzać łyżkę masła klarowanego i zeszklić cebulę,zdjąć cebulę z patelni i na tym samym tłuszczu podsmażyć pieczarki,pod koniec smażenia dodać zeszkloną cebulę doprawić solą i pieprzem oraz tymiankiem.Teraz na drugiej patelni rozgrzać 2-3 łyżki klarowanego masła,przygotowane kotlety panierować najpierw w mące a następnie w rozmąconych jajkach i odrazu kłaść na patelni.Smażyć około 5 minut z każdej strony,po przewróceniu kotleta na drugą stronę,ułożć na każdym pieczarki z cebulą i dosmażyć kotlety na małym ogniu pod przykryciem około 3 minuty.SMACZNEGO!

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    foczka-ks

    prosto i smacznie
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Bardzo smacznie.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    wygląda smakowicie
  • 3
    original
    Opublikowano

    m1monika

    pychotka!!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    ależ apetyczne danie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mirosława4

    pyszny
  • 1
    original
    Opublikowano

    magdziorka6

    pycha
  • 3
    original
    Opublikowano

    caffee_tea

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    same pyszności
  • 1
    original
    Opublikowano

    rjustysia

    takie kotlety nigdy mi się nie znudzą ;)
  • 3
    original
    Opublikowano

    ankaryba

    wygląda przepysznie!!!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    fictor123

    pięknie wygląda, a na pewno jeszcze lepiej smakuje
  • 1
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    ciekawe
  • 4
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    smakowite
  • 2
    original
    Opublikowano

    Łukasz15

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    przepyszne jedzonko
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna152

    pyszny
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    V_kuchareczka

    pyszniutkie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorian

    pyszny
  • 0
    original
    Opublikowano

    Papryczka

    smaczny obiad
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    bardzo smaczny
  • 1
    original
    Opublikowano

    AURELKA

    świetne danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !