Sposób przygotowania

Opłukać na sicie kiszoną kapustę, następnie ugotować ją, ostudzić i odcisnąć z nadmiaru wody. Groch namoczyć na kilka godzin, wrzucić do grochu mielony kminek i ugotować groch w tej samej wodzie w której się moczył. Odcedzić, ostudzić. Połączyć groch z kapustą. Obrać cebulę, pokroić ją w kostkę, zrumienić na maśle i dodać do kapusty z grochem, wymieszać składniki, doprawić je solą oraz pieprzem, dokładnie wymieszać. Podawać na ciepło. Kminek zniweluje wzdęcia.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !