Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zawijane matiasy z musztardą Prymat.

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

matiasi 2-4 szt.
Musztarda rosyjska Prymat
Kolendra cała Prymat
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
ogórek kiszony
cebula
olej

Przepis i sposób przygotowania na: Zawijane matiasy z musztardą Prymat.

Kroki postępowania

1
Matiasy odmoczyć w wodzie z nadmiaru soli. Następnie posmarować musztardą Prymat Rosyjska.
Krok 1 - Zawijane matiasy z musztardą Prymat. foto
2
Przyprawić pieprzem kolorowym (młynek) Prymat i kolendrą Prymat. Kolendrę miałam ziarnistą. Zawinęłam ją w woreczek i roztłukłam młotkiem (widać ją na talerzyku).
Krok 2 - Zawijane matiasy z musztardą Prymat. foto
3
Na śledzia kładę po kawałku cebuli, ogórka i papryki. Przepis na kiszone ogórki i marynowaną paprykę można znaleźć w mojej księdze :)
Krok 3 - Zawijane matiasy z musztardą Prymat. foto
4
Zwinęłam śledzia w rulonik i spięłam wykałaczką.
Krok 4 - Zawijane matiasy z musztardą Prymat. foto
5
Następnie do słoika wsypałam kilka ziarenek kolendry i trochę cebulki pokrojonej w kostkę. Włożyłam śledzie i skropiłam je sokiem z cytryny.
Krok 5 - Zawijane matiasy z musztardą Prymat. foto
6
Zalałam olejem. Zakręciłam słoik i włożyłam na noc do lodówki.
Krok 6 - Zawijane matiasy z musztardą Prymat. foto
7
Następnego dnia gotowe do spożycia.
Krok 7 - Zawijane matiasy z musztardą Prymat. foto
8
Smacznego :)
Krok 8 - Zawijane matiasy z musztardą Prymat. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna152 02.03.2012 12:00
mniam
romanrafal
romanrafal 20.02.2012 08:51
jesteś mistrzynią
Kuchareczka2 19.02.2012 09:55
ciekawy przepis
Sroczka 10.02.2012 16:10
brzmi ciekawie
Mati13 09.02.2012 18:11
super
aginaa 09.02.2012 17:41
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak