Sposób przygotowania

Bułkę namoczyć.Filety zemleć, wymieszać z jednym całym jajkiem, jednym żółtkiem i odciśniętą kajzerką. Przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Natkę umyć, osuszyć, drobno posiekać i dodać do masy. Formować niewielkie kuleczki, obtoczyć je najpierw w mące, potem w roztrzepanym białku, a na końcu w bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju. Kulki wyłożyć na papier kuchenny, by obciekły.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !