Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z makaronem,szynką i bobem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron grube wstążki 400 g
bób 300 g
pomidorki koktajlowe 400 g
szynka 200 g
szczypiorek usiekany 3 łyzki
oliwa 1 łyzka
orzechy włoskie 50 g
czosnek 1 ząbek
oliwa 4 łyżki
jogurt naturalny 3 łyżki
sok i skórka z cytryny 1

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z makaronem,szynką i bobem

Gotować makaron w lekko osolonym wrzątku 10 minut. Wrzucić bób,ponownie zagotować, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze 2-3 minuty,aż makaron będzie gotowy. W dużej misce sałatkowej wymieszać pomidory, szynkę, szczypiorek i 1 łyżkę oliwy. Odstawić. Przygotować sos pesto: orzechy i czosnek zmiksować w malakserze. Dodać połowę oliwy, miksować dalej, aż wszystkie składniki dobrze się wymieszają. Dodać pozostałą oliwę, skórkę i sok z cytryny oraz jogurt. Zmiksować, żeby wszystkie składnik się wymieszały i przyprawić do smaku. Odcedzić makaron oraz bób i wrzucić je do pomidorów z szynką. Dokładnie wymieszać, przykryć i odstawić na 5 minut. Dodać pesto, wymieszać i podawać. Jeśli sałatkę przygotowywaliśmy wcześniej, pesto musimy dodać tuż przed podaniem. Do tego czasu sałatkę i pesto należy przechowywać w oddzielnych pojemnikach w lodówce.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Fiffi 17.03.2012 21:57
musi być smaczna
ziutula
ziutula 09.02.2012 17:54
lubię takie sałatki na kolację..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak