kulebiak z farszem grzybowym

grzyby oczyścić umyć i poszatkować cebule obrać i pokroić w drobną kostkę zeszklić na oleju dodać posiekane grzyby sól i pieprz do smaku wymieszać i dusić na małym ogniu ok.20min.wystudzić dodać tartą bułkę i jajko,połączyć ze sobą wszystkie składniki sypkie i dokładnie zagnieść ciasto odstawić jw na 30min.do lodówki po tym czasie rozwałkować wzdłuż ciasta nałożyć nadzienie i zawijać brzegi w kształt rolady włożyć do foremki keksowej posmarować rozkłóconym jajkiem i następnie upiec w temp.190st.ok.30min.