Przepis i sposób przygotowania na: Schabowy z przyprawą do wieprzowiny
Kroki postępowania
1
Mięso pokroić na plasterki, rozbić tłuczkiem, każdy kawałek posypać solą, pieprzem czarnym oraz przyprawą do wieprzowiny Prymat.
2
W jednej miseczce rozbełtać jajo, w drugiej wsypać bułkę tartą. Panierować kotlety, najpierw w jajku potem w bułce.
3
Na patelni rozgrzać olej, smażyć mięso z dwóch stron, po czym odsączyć z tłuszczu.
4
Podajemy z ziemniakami. Smacznego!
