Sposób przygotowania

Cynaderki oczyszczamy o obgotowujemy, kroimy w paski. Wymoczoną wątrobę kroimy w grubą kostkę. Obsmażamy to wszystko na oleju wraz z pokrojoną cebulą na rumiano, podlewamy bulionem i dusimy pod przykryciem do miękkosci. Na końcu doprawiamy i zaciągamy sos łyżką maki rozmieszaną z zimną wodą. najlepiej smakuje z kaszą.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !