Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Buleczki migdalowe- idealne sniadanko na zblizajace sie walentynki.

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

drożdże 42 g
cukier 25 g
cukier 1 lyzka
mąka 500 g
jajko 1 szt.
sól 1 szczypta
masło 50 g
mleko 375 g
mleko 1 lyzka
żółtko jajek 1 szt.
migdały (drobno posiekane 25 g
pistacje drobno posiekane 25 g
papier do pieczenia 2 szt.
foremka w ksztalcie serca 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Buleczki migdalowe- idealne sniadanko na zblizajace sie walentynki.

Kroki postępowania

1
Drozdze podrobic, wymieszac z 1 lyzka cukru, poczekac az sie rozpuszcza. Make, jajo, sol i 25 g cukru dac do miski. Maslo roztopic, dodac 375 ml mleka- podgrzac, nie gotowac. Maslo z mlekiem oraz drozdze dodac do mieszanki z maki- wyrobic ciasto. Mozna pomoc sobie robotem kuchennym.
Krok 1 - Buleczki migdalowe- idealne sniadanko na zblizajace sie walentynki. foto
2
Ciasto wyrabiane bylo tak dlugo, az "odchodzilo" od miski. Wyrobione ciasto przykrywamy scierka kuchenna i odstawiamy na ca 15 min. w jakies cieple miejsce. Nastepnie dodajemy migdaly mielone i znowu odstawiamy na 15 minut.
Krok 2 - Buleczki migdalowe- idealne sniadanko na zblizajace sie walentynki. foto
3
Po tym czasie ciasto rozwalkowac na grubosc ca 1 cm i wykrawac sercucha. Wykrojone serducha przekladamy na blache wylozona papierem do pieczenia smarujemy zoltkiem, posypiújemy pistacjami i migdalami.
Krok 3 - Buleczki migdalowe- idealne sniadanko na zblizajace sie walentynki. foto
4
Pieczemy w podgrzanym piekarniku w temp. 200 st. C przez ca 20 minut.
Krok 4 - Buleczki migdalowe- idealne sniadanko na zblizajace sie walentynki. foto
5
Bueczki smakuja suche, z maslem lub konfiturami.
SMACZNEGO!
Krok 5 - Buleczki migdalowe- idealne sniadanko na zblizajace sie walentynki. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 05.12.2012 19:39
fajnie to wymyśliłaś
owocówka 07.02.2012 09:19
fajne
stokrotka 07.02.2012 08:53
Swietne
Anna146 07.02.2012 08:16
smakowite serduszka
Jakob 07.02.2012 07:42
Dziekuje bardzo za uznanie :)
sylwia / sytofala 06.02.2012 23:27
bardzo smakowite
caralajna 06.02.2012 23:18
bardzo fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak