Sposób przygotowania

Czosnek pokrój w cienkie plasterki, a pozostałe warzywa w dość drobną kostkę.

Do garnka wlej olej, podgrzej i dodaj cebulę i łyżeczkę cukru. Mieszając smaż bez zrumienienia.

Dodaj czosnek i lekko utłuczone w moździerzu kmin i kolendrę, mieszając podgrzewaj przez moment. Dodaj pozostałe warzywa i duś pod przykryciem, aż zmiękną. W razie potrzeby dolej kilka łyżek bulionu.

Pomidory rozdrobnij widelcem i wraz z zalewą przełóż do garnka. Wlej bulion jarzynowy, dopraw do smaku solą, pieprzem czarnym i kajeńskim i zagotuj. Gotuj na małym ogniu jeszcze przez chwilę.

Zupę podawaj gorącą z porcją ugotowanego na sypko ryżu, posypaną natką pietruszki.

Komentarze

  • 0
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Bardzo apetyczna zupa o pięknej barwie.
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    te pomidorki z puszki dodają smaku takiej zupce, zawsze dodaje je do zupy gulaszowej
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    pomidorówka to moja ulubiona zupa.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    świetna wersja pomidorowej
  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    bardzo podoba mi sie intensywny kolor :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    caroline1983, ja też lubię jak zupa ma intensywny kolor, to zasługa pomidorów.
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    co mam zrobić , zrobię potem ,bo na zupkę mam ochotę.....
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Renataj

    Prezentuje się bardzo apetycznie.
  • 2
    original
    Opublikowano

    alaaa

    pyszna pomidorówka to jest to
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    jak pomidorowa to tylko z ryżem, aż chce się zjeść
  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    pyszna
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    Ale pysznie wygląda, tylko sięgać po łyżkę i się częstować;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    W takim razie zapraszam i chętnie Cię poczęstuję.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    przepyszna zupka :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Wczoraj jedliśmy pomidorówkę z ryżem:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !