Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bezjajeczne kluski do sosu

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 2, 5 szkl
woda gazowana 3/4 szkl
sól do smaku
oliwa 2 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Bezjajeczne kluski do sosu

Takie kluski mogą jeść osoby na diecie bezjajecznej. Do miski z mąka wsypujemy sól, dolewamy oliwę i stopniowo mieszając ( ja widelcem) dolewamy wodę gazowaną aż do uzyskania ciasta o konsystencji gęstej śmietany. Przekładamy ciasto na duży płaski talerz i nad garnkiem z posolonym wrzątkiem odcinamy nożem kluseczki wrzucając je do wody. Gotujemy 2-3 minuty od zagotowania, przecinając najpierw jedną kluskę, żeby zobaczyć, czy nie jest surowa w środku. Odcedzamy, możemy prze;ac zimną woda ale jeśli zaraz je polewamy sosem, nie trzeba tego robić. Takie kluski są bardzo lekkie i delikatne.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 08.09.2013 10:22
szybkie i smaczne danie
Izabela28 05.07.2012 21:26
fajny przepis na kluski:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak