Zupa warzywna z parówką

Paprykę pokroić w grubą kostkę i podsmażyć na oleju, pieczarki pokroić w plasterki i również podsmażyć na oleju. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na tłuszczu. Następnie do dużego garnka włożyć podsmażoną paprykę, pieczarki i cebulę. Parówki pokroić w plasterki i dodać do garnka zalać to wszystko wodą dodać liście laurowe, ziele angielskie, kostkę rosołową i jeden słoiczek przecieru pomidorowego podgotować na chwilę. Na koniec dodać groszek, puszkę pomidorów, trochę fasolki szparagowej mrożonej. Wszystko razem zagotować i doprawić według uznania do smaku.