Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlet mielony z jajem

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka wieprzowa 60 dkg
jaja 5 sztuk
cebula 1 sztuka
czosnek 3 ząbki
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
olej do smażenia
kajzerka 1 czerstwa

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet mielony z jajem

Kroki postępowania

1
Łopatkę umyć, osuszyć. Kajzerkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Czosnek i cebulę orać, umyć, osuszyć. Mięso, czosnek, cebulą oraz odciśniętą kajzerkę zmielić w maszynce do mięsa.
Krok 1 - Kotlet mielony z jajem foto
2
Dodać 1 surowe jajo, przyprawić kucharkiem i pieprzem, wymieszać.
Krok 2 - Kotlet mielony z jajem foto
3
Pozostałe jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać, przekroić wzdłuż na połówki. Każdą połówkę oblepić naokoło mięsem, nadając owalny kształt. Obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Krok 3 - Kotlet mielony z jajem foto
4
Podawać z ziemniakami i surówką.
Krok 4 - Kotlet mielony z jajem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 13.02.2014 07:29
bardzo smaczny - robię podobny
artur7 27.07.2013 19:08
smaczna kompozycja
IlonaAlbertos 18.06.2013 13:03
Smakowicie wygląda.
caralajna 04.04.2013 07:00
ładnie wygląda, na pewno jest przepyszny
romanrafal
romanrafal 01.12.2012 09:13
super kotleciki,pycha
Poison1988 28.11.2012 17:13
świetnie wyglądają i pewnie tak samo smakują :)
Anna152 04.08.2012 08:40
super
Natalia/tubisiek 20.07.2012 20:41
wygląda super!
Seba 01.05.2012 08:14
wygląda smacznie
Motorek 01.05.2012 07:53
pycha
Goya 21.04.2012 23:22
też takie robię
IKrakowianka 16.04.2012 20:28
super wygląda
mela25 26.03.2012 09:09
pyszny kotlecik
Beatris 05.02.2012 20:28
Bardzo smakowite są takie kotleciki.
ben-ka 05.02.2012 10:54
bardzo ładne te kotleciki:)
ziutula
ziutula 05.02.2012 01:28
ja taki mielony lubię na zimno do chlebka...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak