Sposób przygotowania

Żelatynę rozpuszczamy w 0,5 szklanki zimnego mleka i odstawiamy na pół godzinki. Ucieramy masę z masła, cukru i żółtek, dodajemy serek, cukier waniliowy i ucieramy dalej. Do żelatyny dodajemy 1/3 szklanki gorącego mleka, dobrze wymieszać i ostudzić. jak będzie prawie zimne wlać do masy i dodać pianę ubitą z 4 białek lekko wymieszać. Tortownicę wykładamy biszkoptami i wlewamy masę, posypujemy bakaliami i wstawiamy do lodówki. Jak zgęstnieje polewamy galaretką lekko tężejącą.

Komentarze

  • 8
    original
    Opublikowano

    Kate131

    pyszne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !