Sposób przygotowania

Drożdże rozkruszyć, dodać do śmietany razem z cukrem, rozmieszać. Na stolnicę przesiać mąkę, dodać sól, masło, posiekać nożem. Dodać jajka, śmietanę i zagnieść ciasto, odstawić na godzinę do lodówki. Ciasto podzielić an 3-4 części, rozwałkować niezbyt cienko. Wykrawać paski o szerokości 10-12 centymetrów. Na środku paska układać dowolny farsz i zlepiać ciasto łapać obydwa brzegi ciasta do góry. Kroić na kawałki 3-5 centymetrowe, układać na blasze zlepieniem do dołu. Do zrumienienia piec ok. 30 minut.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !