Sposób przygotowania

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Do miski wrzucić mięso mielone, jajko, bułkę tartą, przyprawy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko ze sobą połączyć. Uformować pulpeciki, a następnie każdego obtoczyć w mące. Wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Do garnka wlać odrobinę oleju i przysmażyć na nim cebulę,gdy się zeszkli dodać przecier pomidorowy, a następnie surowe pulpeciki+ dolać około 1,5 szkl wody. Gotować na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !