Sposób przygotowania

Cebulę obrać, pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać dwie, trzy łyżki oleju, dodać cebulę, zeszklić. Odcisnąć kapustę, dodać do cebuli, podlać wodą i dusić ok. 30 minut. Przełożyć do dość dużego garnka, posolić. Pieczarki umyć, osączyć i posolić. Na patelni ponownie rozgrzać olej, przesmażyć kiełbasę pokrojoną w plasterki i plastry boczku (można przekroić na połowy). Dodać pieczarki. Wszystko chwilę smażyć. Przełożyć do kapusty. Wymieszać i dalej dusić. Makaron ugotować w osolonej wodzie, osączyć. Dodać do kapusty, wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    tom

    ciekawe połączenie :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !