Banany smażone w cieście

Banany obieramy ze skórki, odcinamy im początki, a następnie przekrawamy je na połówki. Do mąki wbijamy jajko, dodajemy mleko raz cukier wanilinowy - wszystko dokładnie mieszamy. Banany obtaczamy w słodkim ciescie nalesnikowym, na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smazymy na nim banany - tylko tyle by ciasto sie zrumieniło, dosłownie chwile by banany się nie rozpadły. banany podajemy na gorąco z dodatkiem bitej śmietany oraz sosu czekoladowego