Pikantna zupa o północy

Paprykę myjemy wraz z kapustę , kapustę i paprykę roimy w cieniutkie paseczki a marchewkę w plasterki , obierz cebulę i pokrój na ćwiartki a te wzdłuż na cienkie plasterki. Obrany imbir potnij w kosteczkę . Wyjmujemy garnek stopić masełko , na masełku zeszklić cebulę , dodać imbir , zalewamy 1i 1\4 l wody , to jest ok. 5 szklanek, posolić i gotować pod przykryciem 10 minut . W między czasie chilli rozetnij wzdłuż , usuń nasionka a strączki posiekaj , następnie razem z zupa cebulową w proszku wsp do gotującej się zupy , wymieszaj i gotuj 10 minut , na koniec już tylko możemy doprawić ponownie zupę sola i pieprzem.