Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karkówka ze śliwkami w winie

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

olej 1/3 szklanki
suszone śliwki 10 dag
czosnek 4 ząbki
miód 1 łyżka
musztarda 1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 3
pieprz
tymianek
wino półwytrawne 2/3 szklanki
karkówka 50 wieprzowa

Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka ze śliwkami w winie

Mięso nakłuć, nafaszerować śliwkami i pokrojonym czosnkiem (jeden ząbek odłożyć). Ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Olej, musztardę i miód wymieszać. Dodać wino, wyciśnięty czosnek, przyprawy. Mięso zalać sosem i piec ok. 45 minut w temp. 180 stopni C.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

tomek18 05.04.2012 09:53
brzmi smacznie
SylwiaMagdaSabin 15.02.2012 09:46
oj śliwka nie dla mnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak