deser lodowo truskawkowy

brzoskwinie osączyć odlać 100 ml soku cukier odlany sok brzoskwiniowy i 100 g truskawek gotować na małym ogniu budyń wymieszać z 2 łyżkami wody dodać do soku chwilę gotować następnie sok przecedzić przez sitko brzoskwinie i pozostałe truskawki pokroić w kostkę owoce przełożyć do sosu na środku talerzyków umieścić po porcji sosu owocowego położyć na nim kulki lodów czekoladowych i oblać resztą sosu gotowy deser lodowy można udekorować listkami melisy lub mięty