Sposób przygotowania

Ryż ugotować na sypko albo w dużej ilości wody i osączyć. Dodać do mięsa, wbić jajka. Cebulę obrać, drobno pokroić, dodać do mięsnej masy, doprawić solą i pieprzem. Kapustę obrać z wierzchnich liści, wyciąć twardy środek, włożyć do dużego garnka z gorącą wodą. Gdy liście się sparzą zdejmować kolejno z główki. Na liście nakładać przygotowany farsz, zawijać gołąbki. Układać w garnku i zalać bulionem przygotowanym z kostki. Prużyć do miękkości.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Dorian

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !